食べ歩いた愛する鰻屋
新着
気さくな大将のこってり鰻 うなぎ中嶋 大塚・巣鴨・駒込・赤羽
2024/03/31
東京では珍しい腹開きの地焼き。しかも鰻を1尾のまま炭火で焼き上げる名古屋式。脂がのったこってり鰻。途中で「満腹〜」と思ったものの、お新香がいい合いの手を入れてくれるので不思議なことにパクパクと食べられて完食。 白山...
暖簾分けは任侠道の味 うな若 中野新橋店 中野～西荻窪
2024/03/20
中野新橋のうな若。平日、雨の日のお昼に鰻屋で一杯。雨の日は雨の日で染み入る日本酒。 …
池袋の異空間 山吹 池袋～高田馬場・早稲田
2024/03/03
池袋の喧騒とは裏腹にゆったりとした時間が流れる店内。土曜のお昼の池袋であることを忘れ…
本格味ながらも鰻屋っぽくないお店 麻布 しき 本店 六本木・麻布・広尾
2024/02/15
志村けんさんが贔屓にしていたと言われる麻布十番の「しき」。ただ、建物は建て替えられて…
鰻丼の真骨頂 イチビキ 名古屋市
2024/02/11
この鰻を前にしてテンションが上がらぬことがあるだろうか。 色・艶・輝き。鰻丼の真骨…
鰻屋探訪記一覧 199件
PICKUP 東京で食べる名古屋鰻
地焼に濃いタレが特徴の名古屋の鰻。東京にいて食べられる名古屋の味のお店。
うな富士 有楽町店
銀座・新橋・有楽町
うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店
浜松町・田町・品川
ひつまぶし 美濃金 神田本店
上野・浅草・日暮里
鰻への想いをつらつらと
つれづれ
鰻とお酒：風味の調和から生まれる日本の風物詩
2023/05/21
紹介
酒と鰻屋の楽しみ方「鰻屋の肴」
2022/01/11
諏訪湖は東西鰻の境界線
2021/10/23
岡谷のうなぎマップ
2021/09/18
コラム
Webサイトを刷新！！
2021/08/13
コラム一覧
東京近郊の鰻屋さんリスト
