鰻屋探訪記 / 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

荒木町の人良し、味良しな名店 宇な米 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

大将が焼き場からお帰りのお客様に頭を下げて無言で見送っている。そして女将はお店の前で…

棋士の御用達 ふじもと 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

将棋会館のお膝元、ふじもと。こじんまりとした店内は大将の愛嬌の良さが心地いい。棋士の…

飯田橋でとっても丁寧な味 うなぎ川勢 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

丁寧な味付け、丁寧な接客、すべてが丁寧。おかげで昼下がりが気持ちよくなる。 席…

市ヶ谷の鰻屋は女将でもつ 阿づ満や 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

白髪の女将が威勢よく「いらっしゃい、こちらへどうぞ。ゆっくりしてってね。」と初訪問に…

神楽坂で食後に抹茶 志満金 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

和服姿が似合う老舗の鰻屋。 150年以上の歴史を持つ老舗。場所も神楽坂と深みの…

驚くほどにトロトロな鰻 はし本 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

口に入れた時に、思わず笑ってしまう鰻がある。ここ「はし本」がまさにそうだ。 天…

「うまい」を通り越した鰻 石ばし 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

品格のある鰻屋は背筋が伸びる。誤解なく伝えたいが、素人は行くべからず。 明治4…