岡谷のうなぎマップ

岡谷駅に置かれていたうなぎマップ「うなぎのまち岡谷」。柳川、浜松のように岡谷にもうなぎマップがある。（→柳川のうなぎマップ、浜松のうなぎマップ。）

岡谷鰻の特徴は「ねっとり甘い」ところ。肉厚のある鰻を背開きの地焼き、そして甘いタレ。川魚料理が郷土食として根付いているためだろう。
このうなぎマップには、１４店舗の名が連なる。

うなぎの焼き方まで記載されているが、これはハードルが高い。

街を上げての鰻プッシュはとってもいい。行きたくなる。