鰻屋探訪家

街鰻の極み うな若 東急沿線

• ひれ焼きを食べるなら
• 共水うなぎ

人に教えたくない鰻屋というのがある。ここ「うな若」がそうだ。 メディアにも出て…

小田原で共水うなぎを食す 清風楼 小田原周辺

• 共水うなぎ
• 小田原の鰻屋さん

1862年創業の老舗。明治から昭和初期は別荘地であった小田原の中でも花街だった宮小路…

香ばしくてふっくらと備長炭で焼けた鰻 川万 鎌倉・湘南

備長炭へのこだわり。いい塩梅に赤外線で焼かれてる。表面はカリッとしつつ、肉厚を残した…

明治初期からの趣がある小田原の老舗 柏又 小田原周辺

• 小田原の鰻屋さん

明治初期の建物からにじみ出る落ち着き。 小田原城と海に挟まれた地にある柏又。国道1…