食べ歩いた愛する鰻屋
新着
すべて坂東太郎 大和田(柏) 柏・松戸
2025/07/06
柏の大和田。鰻は全てブランド鰻の坂東太郎を提供している。かなりリーズナブルに坂東太郎がいただけるお店。 そのためなのか、平日のお昼でありながらも満席でウェイティング。人気店だ。 店内は明るくて開放感があり、女性の店員...
「でしこ」を提供している鰻屋さん 鰻 北白川 赤坂・永田町・溜池
2025/05/25
雌(メス)鰻とはどんなものなのか。本当にうまいのか。養殖鰻の9割は雄鰻なので雌鰻が流…
焚き火の香りで満たされた鰻屋さん 薪焼うなぎ 銀座おのでら 本店 赤坂・永田町・溜池
2025/05/11
薪焼の鰻?赤ワインを使った特製だれ?実に興味深い。赤坂見附にある薪焼うなぎおのでら。…
有田焼の鰻重 鰻割烹あら井 京王・小田急沿線
2025/04/20
器も蓋も有田焼のお重。奇をてらっているわけではない。鰻重を美味しく食べるために考えら…
年季の入った鰻屋さん 中村家 さいたま市
2025/03/15
使い込まれた一枚板のカウンターで煮凝りと熱燗をいただく。老舗の居酒屋にいるようで心地…
鰻屋探訪記一覧 223件
PICKUP 東京で食べる名古屋鰻
地焼に濃いタレが特徴の名古屋の鰻。東京にいて食べられる名古屋の味のお店。
うな富士 有楽町店
銀座・新橋・有楽町
うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店
浜松町・田町・品川
ひつまぶし 美濃金 神田本店
上野・浅草・日暮里
鰻への想いをつらつらと
つれづれ
鰻とお酒:風味の調和から生まれる日本の風物詩
2023/05/21
紹介
酒と鰻屋の楽しみ方「鰻屋の肴」
2022/01/11
諏訪湖は東西鰻の境界線
2021/10/23
岡谷のうなぎマップ
2021/09/18
コラム
Webサイトを刷新!!
2021/08/13
コラム一覧
東京近郊の鰻屋さんリスト