食べ歩いた愛する鰻屋
新着
愛おしい鰻屋 うなぎ荒井 横浜市
2022/06/12
このお店の大将は1人で焼いて、出前が入れば自分がカブでひとっ走り。それゆえに出前が入っていると訪れたお客さんへ「出前が入っているので少しお待ちいただきますけど大丈夫ですか?」となる。出前の間は焼きがストップするのだ。全く...
江戸番付の大和田? 大和田 銀座・新橋・有楽町
2022/05/29
江戸界隈の鰻屋で大和田という屋号を見ると、江戸時代から続くお店なのでは?と思ってしま…
道を挟んで対峙する親子の鰻屋 うな天 浜松・掛川・磐田
2022/05/22
親子でそれぞれが鰻屋を開いている、それも目と鼻の先。「うな天」と親父さんの「昔の鰻屋…
有楽町の名古屋鰻は肴も最高峰 うな富士 有楽町店 銀座・新橋・有楽町
2022/05/08
名古屋鰻の味だ。ホクホクご飯の丼に味の濃いタレ。腹開きでカリっと地焼き。蒸してはいな…
ハレの日のうなぎ屋 一味亭 和光・新座・志木・川越
2022/04/23
「お見事。バランスが絶妙。」と笑顔になれるうな重に出会えた。 埼玉県ふじみ野に…
鰻屋探訪記一覧 153件
PICKUP 東京で食べる名古屋鰻
地焼に濃いタレが特徴の名古屋の鰻。東京にいて食べられる名古屋の味のお店。
うな富士 有楽町店
銀座・新橋・有楽町
うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店
浜松町・田町・品川
鰻への想いをつらつらと
紹介
酒と鰻屋の楽しみ方「鰻屋の肴」
2022/01/11
つれづれ
諏訪湖は東西鰻の境界線
2021/10/23
岡谷のうなぎマップ
2021/09/18
コラム
Webサイトを刷新!!
2021/08/13
浜松の鰻マップ 「鰻HAMMATSU MAP」
2021/08/07
コラム一覧
東京近郊の鰻屋さんリスト