食べ歩いた愛する鰻屋
新着
うな重前の肴にうっとり うなぎ高瀬 立川市・八王子市周辺
2023/09/17
「うなぎ天ぷら」とは珍しい。しかも美味ときた。お酒は「月の輪」。岩手のあたたかみのあるどっしりとしたお酒との組み合わせもいい。そしてお通しのきゃらぶきが合いの手を入れて、箸とお猪口が止まらない。 八王子のうなぎ高瀬...
荒木町の人良し、味良しな名店 宇な米 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
2023/08/31
大将が焼き場からお帰りのお客様に頭を下げて無言で見送っている。そして女将はお店の前で…
こだわりと謙虚さと すが原 中野~西荻窪
2023/08/18
このお店のこだわりは好きだ。 メニューとともに案内があり、そこにはこう書かれている…
このスピードには眼を見張る うなぎ すみの坊 本町店 沼津・伊豆半島
2023/08/01
7月の中旬。梅雨も明けていないのに関東は連日の真夏日。まさに鰻日和。青々強い晴天なの…
棋士の御用達 ふじもと 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
2023/07/11
将棋会館のお膝元、ふじもと。こじんまりとした店内は大将の愛嬌の良さが心地いい。棋士の…
鰻屋探訪記一覧 183件
PICKUP 東京で食べる名古屋鰻
地焼に濃いタレが特徴の名古屋の鰻。東京にいて食べられる名古屋の味のお店。
うな富士 有楽町店
銀座・新橋・有楽町
うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店
浜松町・田町・品川
鰻への想いをつらつらと
つれづれ
鰻とお酒:風味の調和から生まれる日本の風物詩
2023/05/21
紹介
酒と鰻屋の楽しみ方「鰻屋の肴」
2022/01/11
諏訪湖は東西鰻の境界線
2021/10/23
岡谷のうなぎマップ
2021/09/18
コラム
Webサイトを刷新!!
2021/08/13
コラム一覧
東京近郊の鰻屋さんリスト