炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ

名古屋らしさ全開。ひつまぶしに金箔でど派手なお重。
名古屋は矢場町にある「むなぎ」。
注文から10分ほどで登場「金箔まぶし重（7777円）」。値段の付け方もわかりやすい派手さ。

名古屋が派手になったのは徳川宗春の時代からとされる。
江戸では倹約が推された徳川吉宗の時代。名古屋では歌舞伎者と称された徳川宗春が名古屋を商業の街にした。それ以来、派手で見栄っ張りの名古屋文化ができたとか。

そんな流れを多分に受けたと勝手に解釈。これも文化だ。

ただでさえ名古屋味のひつまぶしをさらに名古屋らしく。