鰻屋探訪記 / 名古屋市

名古屋鰻はビールだけで十分 魚徳 名古屋市

名古屋鰻はどんぶりがいい。太い短短冊切りで熱くてホクホクのご飯がいい。ご飯の中に鰻が…

金箔に覆われたひつまぶし 炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 名古屋市

名古屋らしさ全開。ひつまぶしに金箔でど派手なお重。 名古屋は矢場町にある「むなぎ」…

鰻丼の真骨頂 イチビキ 名古屋市

この鰻を前にしてテンションが上がらぬことがあるだろうか。 色・艶・輝き。鰻丼の真骨…

月見とろろが付くひつまぶし よね一 名古屋市

名古屋が誇る劇場 御園座の横路地にあるよね一（よねいち）。創業70年近い鰻屋で、たた…

卵黄がけのひつまぶし うなぎのしろむら 名古屋市

名古屋のしろむらは、伊勢神宮の外宮に奉納する鰻として箔がつく鰻屋。ここのひつまぶしは…

好き嫌いは否めない 木屋 名古屋市

• 名古屋鰻
• 行列の鰻屋

名古屋鰻は格別だ。育った地の味はしっくりとくる。山崎まさよしの”セロリ”ではないけれ…

変わり種もある名古屋の有名店 うな富士 名古屋市

• 名古屋鰻
• 行列の鰻屋

名古屋で行列必至の超有名店「うな富士」。お店の前では店員さんがにすぐに声をかけてくれ…

鰻福感にあふれた名古屋の銘店 うな豊 名古屋市

• 名古屋鰻
• 行列の鰻屋

名古屋生まれで名古屋鰻は大の好物、うな豊初訪問。 「鰻福感（まんぷくかん）」の…

My Best 鰻屋 西本 名古屋市

• 名古屋鰻

（名古屋編 2018/2/20、2017/2/20、何度も訪問） 最も多く訪…

名古屋のスタンダードな味のひつまぶし しら河 今池ガスビル店 名古屋市

• 名古屋鰻

名古屋で4店舗展開する鰻屋。ひつまぶしが売りでスタンダードなひつまぶしが食べられる。…