鰻屋探訪記 / 上野・浅草・日暮里

岐阜のひつまぶしを東京で ひつまぶし 美濃金 神田本店 上野・浅草・日暮里

ひつまぶしはカリカリに焼かれた地焼きに限る。東京でひつまぶしを食べることは無いのだが…

浅草の老舗は平日のお昼も行列の人気店 色川 上野・浅草・日暮里

平日のお昼でも開店前から行列。水曜日の開店15分前に到着するも、すでに7組の先客。1…

綺麗で品のある鰻屋さん 蒲焼割烹 根ぎし 宮川 上野・浅草・日暮里

落ち着いているお店だ。かといって敷居が高いわけではなく、店員さんも親しみやすい。 …

うなぎレバーペーストが美味すぎて驚いた 鰻 かねいち 上野・浅草・日暮里

うなぎポップコーンなるものでお酒をやりながら鰻重を待つ。映画館などでキャラメル味のポ…

霜降りうなぎ 龜屋 一睡亭 上野・浅草・日暮里

亀屋一睡亭さんのこだわり「霜降りうなぎ」。大井川の伏流水で育てられた共水うなぎとのこ…

見事な焼きっぷりの鰻 やしま 上野・浅草・日暮里

タレの味は控えめで、鰻の焼きっぷりの味で勝負。無骨な職人気質が伝わってくる鰻重だ。 …

晴れたお昼の開放感を味わう 鰻割烹 伊豆栄 本店 上野・浅草・日暮里

夏の日差しが強い8月のお昼時。藍色の空、蓮の葉の深緑を眺めながらゆったりとした空間で…

浅草鰻の楽しみ方 小柳 上野・浅草・日暮里

浅草鰻の楽しみ方。それは鰻屋へ行く前にホッピー通りで一杯ひっかけることだ。 浅…

U字カウンターで鯉を眺めながら 小福 上野・浅草・日暮里

U字のカウンターの真ん中には鯉が泳いでいる。鯉を眺めながら鰻を頬張る。風流を通り越し…

地酒が充実、関東焼・関西焼も楽しめる 稲毛屋 上野・浅草・日暮里

• 関西風

地酒が充実している鰻屋だ。本日のおすすめ日本酒（280円)というのがあるから昼から呑…