鰻屋探訪記 / 築地・湾岸・お台場
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深川不動堂の江戸鰻 大和田（門前仲町） 築地・湾岸・お台場
大和田を巡る鰻屋旅。江戸から続く屋号、でもその系図は不思議な局面が多い。 門前仲町…
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うなぎハムと北海道のお酒 蒲焼 うなよし 築地・湾岸・お台場
うな重のご飯は、ちょっと硬めでパラパラとしているのがいい。タレは少しだけかかっていれ…
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お重からあふれ出る見事な”こぼれ鰻” はいばら 築地２号店 築地・湾岸・お台場
シャチホコのような海老反り、いや鰻反り。お重の両端から尾っぽがはみ出す絶景。テンショ…
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文豪が愛した歴史ある鰻屋 竹葉亭 本店 築地・湾岸・お台場
関東鰻の重鎮、江戸末期より続く老舗竹葉亭の木挽町本店。 多くの文豪が愛したお店であ…
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宮川鰻の総本山は最高峰 つきじ宮川本廛 築地・湾岸・お台場
東京屈指の名店、創業１００年を超える歴史、東京の各地でみられる鰻屋宮川の総本山がここ…
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ガスで焼く鰻もおいしい 丸静 築地・湾岸・お台場
夏の終わりの残暑。鰻が食べたくなる。築地の路地裏でノスタルジックな雰囲気を出している…