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あおいや

2021/07/04
浜松の関西風鰻の人気店
浜松・掛川・磐田

浜松駅の隣駅の天竜川から徒歩15分、関西風鰻の名店「あおいや」は平日の開店11時から満席。東西鰻が入り混じる浜松において、関西風鰻の人気店があおいや(旧名かんたろう)だ。

人気があるだけあって、お味もさすが。
地焼ならではのパリっとした表面、噛むと鰻の脂と甘さが舌の上にあふれ出る。「これが鰻だ」と感じられる瞬間がたまらない。タレの味も名古屋鰻ほど濃くはなく、さっぱりめ。まさに関西風浜松鰻の真骨頂。

このお店の変わったメニューが「鰻のしっぽ(200円)」。尾びれかと思いきや、焼いた鰻の切れ端。それゆえにカリっとしてて酒のあてにいい。と、言いたいところだが、焼いた鰻の切れ端なので、出てくるのがお重の出来上がりとほとんど変わらない。しょうがない。

お酒のあては肝焼きがいい。こちらもカリっとプリっと香ばしい。
ちなみにお酒は浜松の酒、花の舞の純米酒。甘口の酒が肝焼きと合う。

浜松いいな。
帰りは駿河湾の生しらすを食して帰ろう。

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★★★☆☆ おいしいお店!
衆:気軽に立ち寄れる鰻

2021/06/30