関東屈指の老舗名店。お店の品格、貫禄、味。東京最高の鰻と評しても過言ではない。木に筆で書かれた趣のある表札、それと対照的な大きな暖簾の入口からお店に入ると個室に通される。老舗旅館のよう。
ここはオーソドックスに「うざく」とビールを注文。すると碧い器に上品なうざくが現れる。心なしか緊張する。この「うざく」をゆっくりと時間を持て余しながら楽しんで鰻を待とう。そんな気持ちになれるのもこのお店の持つ雰囲気なのであろう。
40分ほどで鰻登場。さて、お味は。
これが本物の鰻重なのであろう。関東最高峰の味。「うまい」とかの次元ではなく、感動をおぼえる。小さいころに憧れた「本物の味」を知った気がした。
鰻で贅沢をしたければ「明神下神田川」へ来るべし。
ぜひ一度。