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うな正

2020/12/05
粋に鰻をかきこむ
秋葉原・神田・水道橋

サッとお店に入って、サクっと鰻丼をほおばって、ササッと店を出る。これが出来るお店がうな正だ。

19時過ぎに訪問。神田駅からすぐの繁華街の中。
店内はいびつなJ字型カウンター。すぐに鰻が出てくるお店なので食前に一杯やるのは野暮なのだろう、席に座ると同時に「うな丼ダブル」。ご飯の中にも鰻が埋まっている丼で、1880円也。
5分足らずでうな丼の登場。さっそくいただく。

ご飯は硬めで、タレは醤油のきいた味。鰻は蒸しが強めでとても柔らかい。
味わうというより、ガッつく鰻だ。

これくらい気楽に立ち寄れる鰻屋が減っているのは間違いない。
メニューには串ものも豊富なので、夕方前には一杯やるのもいいかもしれない。

貴重な鰻屋だ。

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★★☆☆☆ まずまずのお店
衆:気軽に立ち寄れる鰻

2020/12/04