とろけるような鰻。ごはんは口の中でぱらぱらとこぼれる。あっさりタレが鰻のコッテリさとあいからまってじわじわとおいしい。いわゆる品のある鰻重。目白のイメージにぴったりな鰻重。
人によって地域のイメージはさまざまだと思うがハイソで静閑な街、そしてハイソで静閑な鰻重。
目白駅を出て学習院と反対側へすぐ。おそろしいくらいな駅近。
食べログで見ていた時は敷居の高いお店だと思っていたのだけれど、敷居は高くなく入りやすい。意外と庶民的な香りのするお店だ。
この日は鰻ハムと赤武の純米吟醸雄町で、うな重（上）（3950円）を待つ。共水鰻がお店の推しのようだけれど、スタンダードなお店の味が知りたいので通常の国産鰻を注文。
すぐさまにお酒と鰻ハムの登場。岩塩が添えられている。鰻ハムは浅草のやっこが有名だけれど、ここの鰻ハムは少し小ぶりでコッテリ。口の中で脂が広がる派手な味で、少々お塩をつけると引き締まる。対する赤武も負けずと吟醸香しっかりで、派手な味同士の組み合わせが食欲を引き立てる。
この日は人間ドックの帰り道で禁欲後の開放感。晴れた春のお昼前。ほろ酔いでのうな重待ちが楽しくて至福すぎる。
