鰻屋探訪記 / 全一覧
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デパートの中だからと言ってあなどれず 竹葉亭 横浜そごう店 横浜市
老舗竹葉亭のそごう出店。デパートの中といえでもあなどれず。本店に近い味わい。 あっ…
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関内の名店 わかな 横浜市
明治5年創業の横浜の老舗。2階は食堂風のテーブル席、3階はお座敷とキャパはけっこうな…
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江戸時代の鰻番付にも載る浅草の老舗 前川 上野・浅草・日暮里
江戸の後期には、番付が流行っていた。 番付といえば相撲を思い浮かべるが、当時は…
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ひつまぶしといえばココ 熱田蓬莱軒 蓬来軒 名古屋市
- 名古屋鰻
- 行列の鰻屋
(名古屋編) 知名度は全国区。「ひつまぶし」は蓬莱軒の登録商標。熱田の本店と神宮横…
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「うまい」を通り越した鰻 石ばし 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
品格のある鰻屋は背筋が伸びる。誤解なく伝えたいが、素人は行くべからず。 明治4…
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銀座で関西風地焼の鰻 ひょうたん屋 6丁目店 銀座・新橋・有楽町
- 関西風
高級飲食店が多い銀座に、関西風の地焼の鰻が食べられる庶民的な鰻屋がある。「ひょうたん…
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齋藤茂吉が贔屓にしていた渋谷の鰻屋 花菱 渋谷・恵比寿・代官山
渋谷の道玄坂にある創業90年の老舗花菱。若者の街、渋谷の道玄坂にありながら、長い年月…
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名古屋のスタンダードな味のひつまぶし しら河 今池ガスビル店 名古屋市
- 名古屋鰻
名古屋で4店舗展開する鰻屋。ひつまぶしが売りでスタンダードなひつまぶしが食べられる。…
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お茶で食べるひつまぶし いば昇 名古屋市
- 名古屋鰻
名古屋のひつまぶし2大巨頭の1つ「いば昇」。 ひつまぶしと言えば「蓬莱軒」か「いば…
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My Best 鰻屋 西本 名古屋市
- 名古屋鰻
(名古屋編 2018/2/20、2017/2/20、何度も訪問) 最も多く訪…