鰻屋探訪記 / 全一覧

江戸から続くが洋館風の鰻屋 やっ古 上野・浅草・日暮里

大正ロマン。そんな言葉が似合う鰻屋だ。浅草に２００年以上前からある老舗鰻屋。勝海舟、…

江戸から続く川越の老舗 川越 いちのや 和光・新座・志木・川越

• 行列の鰻屋

「いちのや」。神泉、西麻布にも店を構える鰻屋の本店。創業は天保3年（1832年）の老…

一期一会を大切に 秋本 赤坂・永田町・溜池

ミシュラン鰻。「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2014」にて、4年連続で一つ星を獲…

主いわく「浅蒸しの浜松風」 うなぎ 徳 渋谷店 渋谷・恵比寿・代官山

渋谷ヒカリエの鰻屋。ヒカリエをデパートと呼ぶかどうかは置いておき、デパートの中の鰻屋…

恵比寿の共水うなぎ 松川 渋谷・恵比寿・代官山

2017年の夏に同じ恵比寿近辺で移転したらしい。訪れたのは旧店舗。 恵比寿にて…

トリプルでボリューム満点 鰻々亭 駒岡店 横浜市

世の中には、勝手に間違えて覚えている名前がある。鰻々亭。読み方は「まんまんてい」。ど…

ダブルチーズバーガーだ よね山 目黒・白金・五反田

「これはやりすぎだろう」と笑みがこぼれる。ダブルチーズバーガーならず、ダブル鰻重と呼…

最高級うなぎと称される「青うなぎ」 友栄 小田原周辺

• 行列の鰻屋

最高級うなぎと称される「青うなぎ」というがある。背中が深緑色で腹が白く、きれいな模様…

関東風の域を超えた鰻 俺のうなぎ（【旧店名】銀座ときとう） 銀座・新橋・有楽町

パリっと表面がよく焼かれていてうまい。関東風でありながら、その域を超えて関西風に近い…

渋谷で小旅行気分 大和田 渋谷・恵比寿・代官山

過去に満員で入れなかったことが2回ある。この日はやっと入れた。 渋谷文化村から神泉…